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Nos vins

Quatre gammes, quatre visages d’un même terroir : de l’exigence parcellaire des cuvées Signature à la spontanéité solaire de Dolce Vita, le domaine décline son identité avec précision et sensibilité.
Des vins profonds et structurés aux cuvées plus libres et gourmandes…
Gamme
Signature
Patrimonial
Dolce Vita
Les jardins de Malmont
Rouge
Couleur
Rouge
Blanc
Rosé

AUDACES

Audaces, l’expression la plus aboutie du terroir.
Ce vin rouge issu du terroir de Malmont séduit par sa robe rubis profonde et son assemblage élégant de Cabernet-Franc et de Merlot. Élevé en fûts de chêne pendant un an, il développe une matière soyeuse et un fruit parfaitement affiné. Au nez, ce vin rouge de caractère révèle de généreux arômes de fruits noirs, de confiture de cerise, accompagnés de notes de tabac et de fève de cacao.
En bouche, les tanins sont souples et soyeux, portés par une belle fraîcheur, signature du terroir de Malmont. Un vin qui allie puissance, finesse et équilibre, pour une dégustation harmonieuse.

TRAMES

Vin rouge à la robe grenat brillante, issu d’un mariage harmonieux de cépages méditerranéens et atlantiques, offrant une belle complexité aromatique.
Le nez s’ouvre sur de généreuses notes de fruits noirs, dominées par la mûre et la crème de cerise, accompagnées de nuances épicées de poivre, de moka et de poivron rouge mariné.
En bouche, ce vin rouge gourmand et équilibré séduit par une texture charnue, des tanins soyeux et une finale subtilement réglissée.

DOLCE VITA

Ce vin rouge à la robe profonde aux reflets violines révèle une belle complexité aromatique et une expression éclatante du fruit. Le nez s’ouvre sur de gourmands arômes de fruits rouges, mêlant cerise et framboise, enrichis par des notes de grenade et une touche épicée de poivre rose.
En bouche, ce vin rouge frais et tonique séduit par son équilibre et sa vivacité, offrant une dégustation à la fois gourmande et élégante.

LES JARDINS DE MALMONT

Un rouge à la robe brillante aux reflets grenat. Cette cuvée dévoile une belle maturité aromatique, marquée par des notes de fruits rouges confits — fraise cuite, liqueur de mûre — subtilement enveloppées.

En bouche, la fraîcheur typique du cabernet franc s’exprime avec élégance, soutenue par une trame épicée et poivrée, qui s’étire vers une finale gourmande aux accents de cacao.

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